poniedziałek, 30 stycznia 2012

Małe słodkości. Migdały w białej czekoladzie z cynamonem.

Przyznaję się. Zauroczyły mnie te małe słodkości. Są przepyszne i takie proste w wykonaniu!... kilka dni temu jadłam je po raz pierwszy i tak mi posmakowały, że postanowiłam zrobić je sama. Przeglądając strony internetowe zauważyłam, że w większości przepisów jest mleko w proszku. W związku z tym  zakupiłam je i dodałam do czekolady... tyle, że w mniejszej ilości. 



Składniki
(na około 42 migdały):

  • ok. 50 g migdałów
  • 100 g białej czekolady
  • 3 łyżki mleka w proszku
  • opakowanie cynamonu


Białą czekoladę rozpuszczamy na kąpieli wodnej. Odstawiamy ją do wystudzenia na ok. 15 minut. Do letniej czekolady dodajemy po łyżce mleka w proszku i mieszamy dokładnie do momentu połączenia się składników. Migdały maczamy w czekoladzie i odkładamy na talerz wyłożony folią aluminiową. Proponuje złapać migdał w dwa palce za dwa jego "końce" (nie wiem czy to jest dosyć jasne :) ) - czekolada niestety trochę się lepi dlatego łatwiej je wtedy będzie nią oblepić. Migdały wkładamy na 15 minut do lodówki. Po tym czasie każdego migdała  wkładamy na moment do miseczki wypełnionej cynamonem . Całość ponownie chłodzimy jeszcze ok. 30 minut.

Smacznego!


13 komentarzy:

Karmel-itka. pisze...

rozkoszna przekąska!
jeju, lepsze niż jakiekolwiek kupne słodycze.

Saratelka pisze...

Fajny pomysł na słodki upominek, nawet z okazji "bez okazji" ;) Wyglądają bardzo ładnie i na pewno są pyszne! :)

DarkANGELika pisze...

Pięknie to wszystko wygląda;) Miły upominek dla każdego ;)

Angie pisze...

Migdały i cynamon...musza by c przepyszne!

Fuchsia pisze...

Wyglądają przepysznie!

dietetyczne fanaberie pisze...

ulalalaaa, to CI dopiero rozpusta!:)

Wiewióra pisze...

kocham takie cynamonowe migdały!!!

dream-about-muffins pisze...

Na moim blogu jest przepis. Ja robiłam z gorzkiej czekolady, a 100g migdałów u mnie to jakieś 80 sztuk :)
Twoje wyglądają ślicznie, muszę kiedyś spróbować z białą czekoladą.

Pozdrawiam

Marta&Rafał pisze...

Ojej faktycznie się pomyliłam :P ... jednak pisanie przepisów wieczorową porą robi swoje. Dzięki :)

kikimora pisze...

Jejku, marzą mi się takie :)

Hania-Kasia pisze...

Pychotka, schrupałabym kilka.

Smile For You pisze...

Hej, bardzo fajny blog, właśnie szukałam kremu do cupcakes i chyba wypróbuje ten ze Smakowidło : ) Wszystko bardzo apetyczne, zapraszam do siebie

Alicja pisze...

Pomysł własny autorki czy można to gdzieś kupić?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...